Informations sur le produit
Le kit de pierres à aiguiser Mareld comprend une pierre en corindon double face (grain 1000/3000) avec un support stable en bambou et un guide d'angle pour un affûtage précis à 15°. La face à gros grain (1000) redresse efficacement la lame, tandis que la face à grain plus fin (3000) polit et affine le tranchant, pour une finition nette et lisse. Ce kit convient aux couteaux japonais et européens et allie précision, stabilité et facilité d'utilisation en cuisine.
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